中图分类号:F719 文献标识码:A 文章编号:1009-534914-0038-01

中国报告网提示:引言2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保

中国报告网提示:引言随着2008年北京奥运会日益临近,以及2010年上海世博会紧锣密鼓的筹办,酒店行业发展迅猛。预计2008年以及2010年酒店行业效益增长的局面会呈直线上升趋势,2010年以后必然下滑,但是不会滑到谷底。这就意味着,酒店全行业从2006年到2010年大体上有五年的增长空间。酒店

一、电子商务的概念

引言2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,2007年至今酒店业资本市场的活跃充分表现表明了酒店业发展的广阔前景。未来几年,在人民币升值的大背景,不只经济型酒店,高星级酒店的投资也将继续保持升温趋势。2008年的北京奥运会、2010年上海世博会、2011年深圳大运会以及2012年的广州亚运会是促进全国旅游业发展的一个好机遇。这几项全球注目的盛事将给旅游业创造极好的机会,也给酒店行业的发展带来极大的促进作用。预计2008年以及2010年酒店行业效益增长的局面会呈直线上升趋势,根据规划,到2015年全国将新增各类住宿设施约20万家,其中星级酒店约1万家,五星级饭店将超过500家,对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长。大量国际、国内资本流向酒店业,目前中国旅游业投资比例中,企业投入比重最大,其中有相当一部分是民营企业,而外资进入中国旅游业的比例也逐年递增,预计“十一五”期间,我国旅游酒店投资将达3400亿元。自2000年开始,酒店业的景气周期已经持续7年,2007年,旅游酒店数量达到14327家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭店数量增长明显,2007年新评定五星级饭店65家,比2006年增长30家,同比增长幅度超过20%。另外,在五星级之上增设“白金五星级”,北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店三家饭店2007年8月被正式批准为“白金五星级饭店”。回顾2007年,中国的酒店业经历了不同寻常的一年,也是对中国酒店业的发展承前启后的一年。2007年酒店业呈现繁华似锦,花样百出的局势。品牌酒店、经济型酒店、主题型酒店在市场上各领风骚,而最值得一提的是服务式公寓的加入,这使得本已日趋激烈的竞争更显白热化。本报告依据国家统计局、国家商务部、国家旅游局、中国酒店管理协会等单位提供的大量资料,对我国宾馆酒店市场的国际市场、相关行业、发展现状、细分市场、竞争格局、发展趋势及策略等进行了深入分析。在对我国宾馆酒店整体走势预测的基础上,本报告还运用定性、定量分析方法对我国宾馆酒店行业整体的格局、现状、未来走势做出了极具参考价值的判断。目
录第一章 宾馆酒店业概述第一节
宾馆酒店业的概念与分类一、宾馆酒店的定义二、宾馆酒店的分类第二节
宾馆酒店业的性质和特点一、现代宾馆酒店的基本性质二、现代宾馆酒店的基本特点第三节
酒店发展的影响因素分析第四节
中国酒店行业发展的特点分析一、现代化和网络化进程将进一步加快二、集团化经营三、品牌化发展四、经济型酒店加速发展,差异化将成为竞争焦点和发展趋势第二章
2007-2008年全球宾馆酒店业分析第一节
2007年全球宾馆酒店业现状一、2007年全球酒店业的发展概况二、2007年全球酒店价格分析第二节
2008年世界酒店发展分析一、2008世界酒店产业新格局二、2008年全球酒店集团继续在亚洲扩展业务三、2008年美首选酒店集团全球布点600家四、2008年全球惟一七星级酒店进军中国市场第三节
国际酒店集团发展趋势分析一、酒店集团化趋势更加明显二、品牌酒店加速全球化三、“数据库一族”亮相四、跨产业合作成为新景象五、个性化服务不再是虚言六、市场细分新概念层出不穷七、酒店内部越来越像家第四节
国际酒店管理集团在我国发展策略一、研究目的和样本选择二、国际酒店管理集团在中国发展状况三、发展影响因素分析四、研究策略第三章
2007-2008年宾馆酒店关联产业分析第一节
2007-2008年旅游业现状与酒店业发展一、2007年全球旅游收入分析二、2007年全国旅游业运行分析三、2008年国内旅游步入调整期四、2008年旅游业上市公司业绩分析五、奥运经济对旅游酒店行业的促进六、2010年中国游客数量预测七、2019年中国有望成为世界第一入境游目的国八、2020年中国旅游收入将逾3000亿美元第二节
餐饮业发展现状及对酒店业的影响一、2007年我国餐饮业运行情况二、2007年我国餐饮业发展分析三、2008年中国人均餐饮消费分析四、2008年一季度全国住宿和餐饮业零售额分析五、2008年餐饮企业发展中的困难分析六、我国特许经营餐饮业的现状及问题分析七、未来餐饮业发展前景分析第三节
会展业与酒店业互动发展情况一、2008年会展经济迎来新的发展机遇二、奥运效应促进中国商务会展业及会展旅游三、上海会展业的国际竞争力分析四、会展与酒店业互动发展模式五、我国实现会展与酒店互动发展的对策六、未来中国会展业发展趋势预测第四章
2006-2008年中国宾馆酒店业市场发展分析第一节
中国酒店行业发展的历史与现状一、中国酒店业发展历史二、中国星级酒店规模与增长速度分析三、中国酒店的区域分布与发展状况四、中国酒店市场结构分析第二节
2006年中国星级饭店统计分析一、全国星级饭店的构成情况二、分地区的星级饭店情况三、全国星级饭店的客房出租率情况四、全国星级饭店的营业收入情况五、全国星级饭店上缴的营业税金六、全国星级饭店的全员劳动生产率七、全国星级饭店的员工人数八、2006年全国限额以上住宿情况分析第三节
2007年我国酒店业发展现状分析一、扩大阵容,抢占市场备战2008二、管理提升,迎接酒店精英时期三、寡头涌现,资本运作渐变格局四、假期调整,价量齐升利好酒店五、“白金”概念,评选标准再度升级六、业态多样,竞争白热化第四节
2008年中国酒店业发展分析一、迎奥运、看长线二、酒店网络双线发展三、酒店以人为本四、豪华酒店SPA风尚渐显第五节
2008/2009年中国酒店业发展预测分析一、中国酒店业的主要挑战二、本土酒店品牌发展三、部分一线城市的酒店业发展四、经济型酒店具有发展空间,但品牌也将加快整合五、酒店业兼并、收购风起云涌第六节
酒店业的集群发展分析一、集群理论国内外发展情况二、酒店业集群的形成与发展三、酒店业集群优势和竞争力提升分析第七节
酒店行业信息化的方向与建议一、酒店行业信息化方向二、酒店信息化建议第五章
我国酒店业的消费者分析第一节
酒店消费者分析一、消费者构成二、消费行为第二节
酒店消费者评价与选择一、消费者认知二、消费心理与消费趋势第三节
中国商务客人的酒店消费行为分析一、商务客人的群体特征二、影响酒店商务客人的消费行为的因素分析三、商务客人的消费行为理论分析第六章
宾馆酒店细分市场分析第一节
商务酒店一、商务酒店的价值投资二、非均衡的商务旅游市场与产业结构三、中国商务酒店提升竞争体系分析四、2007年度十大最受欢迎商务酒店五、2008年全国最大商务酒店联盟启动第二节
旅游度假酒店一、中国旅游酒店业发展现状二、2008年度假酒店涉足疗养产业三、2008年度假酒店“中式管家”新概念四、2008年旅游酒店的投资机会分析五、分时度假酒店在中国的发展六、度假酒店的市场前景与发展趋势七、中国旅游酒店业发展政策分析第三节
经济型酒店一、2000-2006年经济型酒店开业统计二、2007国内七大经济型连锁酒店分析三、2008年经济型酒店狂抢奥运商机四、2008年经济型酒店将进入理性增长期五、经济型酒店奥运后发展成焦点六、经济型酒店效益分析和经营运作模式七、奥运经济型酒店面临风险分析八、经济型酒店的发展前景分析第四节
产权式酒店一、国外公寓式酒店的经营模式二、国内产权式公寓酒店的定义三、国内酒店业经营现状四、产权式公寓酒店产品SWOT分析五、2008年国内最大产权式酒店集群将亮相三亚六、酒店式公寓的发展前景第五节
主题酒店一、主题酒店的缘起与兴起二、威尼斯成为中国首座主题酒店三、主题酒店的设计与运营四、主题酒店市场竞争的颠覆性创新五、国际主题酒店发展前景六、中国主题酒店的发展方向第六节
绿色酒店一、绿色饭店定义与标准二、绿色酒店成为酒店主要发展趋势三、2010年全国将建成万家绿色酒店四、绿色酒店逐渐成投资新宠第七节
会议酒店一、会议酒店兴起的背景二、中国会议酒店发展的现状特征三、中国会议酒店发展存在的问题四、中国会议酒店发展的路径选择五、中国会议酒店发展的趋势第八节
其它酒店一、青年旅舍类酒店二、公寓式酒店第七章
部分城市宾馆酒店业发展分析第一节
2008年北京宾馆酒店业发展分析一、2008年北京酒店开发项目情况二、2008年北京酒店供需分析三、2008年北京酒店房价分析四、2008年北京酒店式公寓分析五、2008年奥运后北京酒店发展分析六、北京星级酒店市场价格分析七、北京酒店业市场竞争态势分析八、北京酒店业前景与趋势第二节
2007-2008年上海宾馆酒店业发展分析一、上海酒店供应趋势二、2008年上海高星级酒店供应分析三、2008年上海首家世博酒店正式营业四、2008年上海高档酒店房价分析五、2008年上海欲建国内首座地下五星级酒店六、2010年世博会经济型酒店供给分析七、上海高档酒店业市场分析八、上海酒店业前景分析第三节
2008年深圳宾馆酒店业发展分析一、2008年深圳五星级酒店竞争分析二、2008年深圳高级酒店群格局分析三、2008年深圳酒店房价分析四、2011年大运会深圳酒店业的商机五、深圳酒店业未来规划六、深圳酒店式公寓钱景分析第四节
2007-2008年广州宾馆酒店业发展分析一、2007年广州酒店业的坎二、2008年广州五星级酒店供应分析三、2008年广州经济型酒店五一入住率分析四、广州五星级酒店价格分析五、广州酒店业国际化发展分析六、2010年广州星级酒店发展预测第八章
中国宾馆酒店业竞争格局分析第一节
现代酒店业的市场竞争分析一、产品的开拓和发展分析二、市场竞争中的价格分析三、市场竞争中的营销分析四、竞争中的人员素质分析五、2008年经济酒店品牌扩张分析六、2008年香港酒店业竞争力分析第二节
外资酒店的竞争分析一、外资加速投资中国酒店业二、2008年外资高端酒店加速抢滩三、连锁酒店本土与国际的竞争第三节
经济型酒店同质竞争分析一、成本考验二、同质竞争三、管理变难第四节
提升酒店竞争力的主要策略一、信息化、智能化策略分析二、经济型酒店市场细分策略三、经济型酒店的多元化策略四、国际酒店集团在华扩张策略第九章
部分宾馆酒店业优势企业分析第一节
国际酒店集团分析一、巴斯酒店集团2007年洲际酒店全球业绩分析快捷假日酒店品牌登陆台湾二、希尔顿酒店集团2008年希尔顿酒店进驻成都2010年在华发展预测三、万豪酒店集团2008年第一季度财务分析万豪挺进中国二三线城市2010年全球扩张四、香格里拉酒店集团2007-2008年财务分析“香格里拉”将重返南京五、速8酒店速8力拓中国二、三线城市速8中国全球首开直营店第二节
湖南华天大酒店股份有限公司一、企业简介二、2007-2008年财务分析三、2008年发展目标第三节
上海锦江国际酒店发展股份有限公司一、企业概况二、2007-2008年财务分析第四节
广州市东方宾馆股份有限公司一、企业概况二、2007-2008年财务分析第五节
深圳新都酒店股份有限公司一、企业概况二、2007-2008年财务分析第六节
金陵饭店股份有限公司一、企业概况二、2007-2008年财务分析第七节
如家快捷酒店连锁集团一、企业概况二、2007-2008年财务分析第八节
广州白天鹅宾馆一、企业概况二、发展战略第十章
宾馆酒店业发展趋势及投资分析第一节
2008年中国酒店业前景分析一、国内旅游持续发展二、京沪比较三、香港独领风骚第二节
酒店业的发展趋势分析一、超级化趋势二、跨行业的发展趋势三、信息化发展趋势第三节
中国酒店业管理发展趋势一、酒店管理向人性化发展二、酒店工作人员的职业化三、酒店发展的可持续化四、酒店市场竞争的品牌化五、酒店服务的定制化六、酒店营销的网络化七、酒店组织结构的扁平化八、酒店产业组织的集团化九、酒店设施设备的科技化第四节
中国酒店业发展面临的机会与挑战一、中国酒店业发展面临的机会2007年中国宏观经济继续保持高速发展2007年酒店业迎来发展新高潮中国团体游、自由游、商务游、区域游等市场在不断扩大二、中国酒店业面临的挑战酒店业竞争激烈国内酒店管理集团亟需提高管理水平非星级饭店亟需规范加强酒店专业人才的培养第五节
宾馆酒店业的投资特性一、赢利性与高成长性二、需求周期三、要素的密集性第六节
我国酒店业的投资分析一、中国酒店投资经营的特点二、酒店投资必须注意的问题三、应对措施第十一章
宾馆酒店业发展的主要策略第一节
中国酒店企业跨国经营的战略分析一、战略资源与核心能力是构建跨国竞争优势的基础二、中国酒店企业跨国经营的核心能力三、对酒店企业跨国经营核心能力的战略分析第二节
酒店经营品牌战略分析一、形象设计二、服务构建三、品牌推广四、维护发展第三节
我国酒店吸引入境商务旅游者的策略一、研究方法二、结果分析三、酒店吸引入境商务旅游者的策略了解顾客需求,注重“人性化”及“细节化”培养全员营销思想,树立内部营销观念加深服务专业化程度,完善服务种类提高信息化程度,降低营运成本第四节
中国连锁酒店多元化发展战略部分图表目录图表
2008年北京112家签约酒店情况图表
2008年一季度全国限额以上住宿与餐饮企业营业额图表
2008年1-3月全国住宿与餐饮业零售额对比情况表图表
2008年1-3月全国住宿与餐饮业零售额对比情况图表
2008年1-3月全国限额、上、下企业经营对比情况图表
1997-2008年锦江之星历年开店数图表 2004-2007年中国星级酒店市场规模图表
2007年我国旅游酒店数量分析图表 至2007年8月全国星级饭店数量图表
2000-2007年中国经济型连锁酒店数量增长情况图表
2000-2007年中国经济型连锁酒店客房数增长情况图表
2007年七大经济型酒店开业酒店数及客房数比较图表
2007年七大经济型酒店平均房价比较图表
2005年-2007年5月星级酒店供应结构图图表
2007年5月三星级以上酒店价格情况表图表
2006年10家国际管理集团在国内管理酒店和客房情况表图表
1982-2006年10家国际酒店管理集团在中国内地酒店数量扩张图图表
1981-2006年10家国际酒店管理集团管理酒店发展情况表图表
2006年中国五大地区酒店数量分布图表 2006年中国酒店级别市场结构图表
2006年全国星级饭店按注册登记类型划分图表
2006年全国星级饭店按规模大小划分图表 2006年全国星级饭店按星级划分图表
2006年全国拥有星级饭店的座数分地区排名图表
2006年全国星级饭店按客房出租率分地区排名图表
2006年全国星级饭店按营业收入分地区排名图表
2006年按登记注册类型分限额以上住宿基本情况图表
2006年限额以上住宿法人企业数图表 2006年限额以上住宿产业活动单位数图表
2006年限额以上住宿年末从业人数图表
2006年中国经济型酒店各类住客比例图图表
2006年中国住宿市场上供应量最大的前十家经济型酒店图表
2008年第一季度万豪国际酒店集团经营业绩图表
2005-2007年华天酒店成长性分析图表 2005-2007年华天酒店现金流量分析图表
2005-2007年华天酒店经营能力分析图表 2005-2007年华天酒店盈利能力分析图表
2005-2007年华天酒店偿债能力分析图表
2008年第一季度华天酒店主营收入情况图表
2008年第一季度净利润和基本每股收益情况图表
2005-2007年锦江股份成长性分析图表 2005-2007年锦江股份现金流量分析图表
2005-2007年锦江股份经营能力分析图表 2005-2007年锦江股份盈利能力分析图表
2005-2007年锦江股份偿债能力分析图表
2008年第一季度锦江股份主营收入情况图表
2008年第一季度净利润和基本每股收益情况图表
2005-2007年东方宾馆成长性分析图表 2005-2007年东方宾馆现金流量分析图表
2005-2007年东方宾馆经营能力分析图表 2005-2007年东方宾馆盈利能力分析图表
2005-2007年东方宾馆偿债能力分析图表
2008年第一季度东方宾馆主营收入情况图表
2008年第一季度东方宾馆净利润和基本每股收益情况图表
2005-2007年新都酒店成长性分析图表 2005-2007年新都酒店现金流量分析图表
2005-2007年新都酒店经营能力分析图表 2005-2007年新都酒店盈利能力分析图表
2005-2007年新都酒店偿债能力分析图表
2008年第一季度新都酒店主营收入情况图表
2008年第一季度新都酒店净利润和基本每股收益情况图表
2005-2007年金陵饭店成长性分析图表 2005-2007年金陵饭店现金流量分析图表
2005-2007年金陵饭店经营能力分析图表 2005-2007年金陵饭店盈利能力分析图表
2005-2007年金陵饭店偿债能力分析图表
2008年第一季度金陵饭店主营收入情况图表
2008年第一季度金陵饭店净利润和基本每股收益情况图表
2007年如家酒店财务分析图表 2008年第一季度如家酒店财务分析图表
2003-2005年上海星级饭店年平均房价图表
2003-2005年北京各星级酒店接待住宿者情况图图表
2001-2005年31省市旅游接待人数、旅游收入平均值图表
2005年中国住宿市场上供应量最大的前十家经济型酒店图表
2005-2006年中国经济型饭店增长情况图表 如家酒店连锁门店区域分布表图表
如家酒店连锁门店区域分布图图表 锦江之星旅馆门店区域分布表图表
锦江之星旅馆门店区域分布图图表 7天连锁酒店门店区域分布表图表
7天连锁酒店门店区域分布图图表 莫泰尔168门店区域分布表图表
莫泰尔168门店区域分布图图表 速8酒店门店区域分布表图表
速8酒店门店区域分布图图表 汉庭快捷门店区域分布表图表
汉庭快捷门店区域分布图图表 格林豪泰连锁酒店门店区域分布表图表
格林豪泰连锁酒店门店区域分布图图表 北京各类别酒店比例图图表
影响商务旅游者入住率的因素分析图表 管理饭店数量位居前五位的国际饭店图表
目前全球各类连锁酒店所占的比重图表 全球各地区连锁酒店客房所占比例图表
10家国际酒店管理集团管理酒店区域分布情况表图表
国际酒店管理集团管理酒店点轴布局示意图图表
国际酒店管理集团管理酒店的区域布局与地区主要因素的相关性图表
广义的酒店业集群业概念图表 狭义的酒店业集群概念图表
中国经济型酒店各类设施和服务比例情况图表 消费者对经济型酒店的满意度图表
经济型酒店消费者最满意及最关注的因素图表 消费者了解酒店信息的途径图表
酒店服务于商务客人的项目表图表 消费行为因素分析图图表
美国各等级酒店的投资成本平均水平图表
酒店企业国际化能力与跨国经营实施步骤的匹配

引言随着2008年北京奥运会日益临近,以及2010年上海世博会紧锣密鼓的筹办,酒店行业发展迅猛。预计2008年以及2010年酒店行业效益增长的局面会呈直线上升趋势,2010年以后必然下滑,但是不会滑到谷底。这就意味着,酒店全行业从2006年到2010年大体上有五年的增长空间。酒店需求增长很快,大概每年都有10%以上的增长水平。整体饭店市场的客源结构仍维持稳定。商务客源仍是饭店需求的主体,在五星、四星、三星和经济型酒店总需求中所占的比例分别为48%、49%、40%和46%。五星级饭店的国内客源所占比例比变化不大,但四星级饭店市场的国内客源比例却发生了较大的变化,国内管理及自行管理的四星级饭店的国内客源占总体客源的比例分别下降了10%和7%。2008年全球将有1079家新酒店开业,可提供客房131517间。除去人口的变化对其他房地产业的影响,这表明在2008年,酒店数量毛增长率为2.8%。中国酒店业发展速度全球居首。整个亚太地区酒店业建设规模相当大,其中将近半数发生在中国。未来的3-5年,中国经济型酒店业进入快速发展的黄金季节,市场规模在1500亿元左右,以如家、锦江之星为代表的经济型酒店第一梯队以及以莫泰168和7天为代表的第二梯队,将会在他们已经扩张的版图上继续深耕细作,使得网点的布局更加密集,而经济型酒店作为资源型产业,这个行业的后来者将会进入残酷的优胜劣汰阶段。巨额资本流向亚洲,特别是中国,而且这种速度会在未来10年保持平稳。预计到2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地。2008年的北京奥运会和2010年的上海世博会,都给酒店业发展带来了巨大推动力。调研显示,绝大多数酒店都预计在奥运会之前建成。2006到2007年北京将有103家酒店开张。2008年北京奥运会的逼近以及2010年的筹办在即,美国卡尔森酒店集团、英国洲际酒店集团、法国雅高集团等世界顶尖酒店管理集团都对自己的中国区域负责人提出了高端酒店数量成倍增长的要求,开始对中国酒店市场进行全面布局。这将使得中国的酒店行业竞争更加激烈,如何在竞争中胜出?成为酒店行业的研究重点。本报告依据国家统计局、国资委、商务部、国务院发展研究中心、国家旅游局、中国饭店协会、中国酒店管理协会等提供的大量资料,对我国宾馆酒店市场的国际市场、相关行业、细分市场、竞争格局、重点企业、发展趋势及对策等进行了深入分析。在对我国宾馆酒店行业整体走势预测的基础上,本报告还运用定性、定量分析方法对我国宾馆酒店行业整体的格局、现状、未来走势做出了极具参考价值的判断。目
录第一章 宾馆酒店产业的概念及投资特性第一节
宾馆酒店业的概念与分类一、宾馆酒店的定义二、宾馆酒店的分类第二节
宾馆酒店业的性质和特点一、现代宾馆酒店的基本性质二、现代宾馆酒店的基本特点第三节
宾馆酒店业的投资特性一、赢利性与高成长性二、需求周期三、要素的密集性第四节
酒店业行业壁垒分析一、技术壁垒二、市场壁垒三、结构性壁垒四、制度性壁垒五、文化性壁垒六、市场壁垒趋势展望第二章
全球宾馆酒店业分析第一节
2007年全球宾馆酒店业现状一、2007年全球酒店业的发展概况二、2007年全球酒店交易额分析第二节
全球主要国家或地区的酒店业情况一、美国二、法国第三节
国际酒店集团发展趋势分析一、酒店集团化趋势更加明显二、品牌酒店加速全球化三、“数据库一族”亮相四、跨产业合作成为新景象五、个性化服务不再是虚言六、市场细分新概念层出不穷七、酒店内部越来越像家第四节
国际酒店管理集团在我国发展策略一、研究目的和样本选择二、国际酒店管理集团在中国发展状况三、发展影响因素分析四、研究策略第三章
宾馆酒店关联产业分析第一节
2006-2007年旅游业现状与酒店业发展一、2006年中国国内旅游的发展分析二、2007年我国旅游业运行态势三、2007年亚洲酒店旅游业昂首迈进四、“十一五”中国旅游业发展的战略调整期五、中国国民旅游消费投入增加六、奥运经济对旅游酒店行业的促进第二节
餐饮业发展现状及对酒店业的影响一、我国首部餐饮业规范即将实施二、2006年我国餐饮业总体运行分析三、全国住宿与餐饮业零售额情况四、2008-2010年中国餐饮业发展趋势五、未来餐饮业发展前景分析第三节
会展业与酒店业互动发展情况一、中国会展业发展呈新特点二、我国会展业的特征与发展趋势三、会展与酒店业互动关系四、会展与酒店业互动发展模式五、我国实现会展与酒店互动发展的对策第四章
中国宾馆酒店业市场发展情况第一节
2006酒店市场行业现状分析一、酒店数量俱增二、市场需求量增加三、采购需求空前高涨第二节
2006年全国限额以上住宿情况分析第三节
中国宾馆酒店业发展现状分析一、外资酒店集团开始全面布局中国市场二、特许业新规触发酒店连锁洗牌三、酒店业提前享受2008年奥运商机第四节
中国酒店业市场特点一、中国酒店业发展速度全球居首二、中国酒店业数字化尚处发展期三、经济型酒店成支柱第五节
本土连锁酒店应对国际扩张一、经济型酒店突围二、旋动资本魔方三、招徕商务客源第六节
酒店业的集群发展分析一、集群理论国内外发展情况二、酒店业集群的形成与发展三、酒店业集群优势和竞争力提升分析第七节
酒店行业信息化的方向与建议一、酒店行业信息化方向二、酒店信息化建议第五章
我国酒店业的消费分析第一节
酒店消费者分析一、消费者构成二、消费行为第二节
酒店消费者评价与选择一、消费者认知二、消费心理与消费趋势第六章
宾馆酒店细分市场分析第一节
商务酒店一、商务酒店欲走出“草根经济”二、德意志联手睿富进军中国商务酒店市场三、中国商务酒店发展联盟深化新的盈利模式四、商务酒店的价值投资第二节
旅游度假酒店一、2006中国最受欢迎度假酒店概况二、度假酒店群体特色与个性色彩三、我国度假酒店市场营销的特点四、度假酒店存在的问题五、分时度假酒店在中国的发展六、度假酒店的市场前景与发展趋势第三节
经济型酒店一、2000-2006年经济型酒店开业统计二、我国经济型酒店发展现状三、2008年经济型酒店更受欢迎四、经济型连锁酒店品牌发展分析五、中国经济型酒店先行者的管理模式分析六、经济型酒店效益分析和经营运作模式七、经济型酒店的机遇与挑战第四节
产权式酒店一、产权式酒店的起源和分类二、国外产权式酒店的现状三、产权式酒店在中国成消费热点四、产权式酒店经营及发展秘笈五、产权式酒店高回报背后的风险第五节
主题酒店一、主题酒店的缘起与兴起二、威尼斯成为中国首座主题酒店三、主题酒店的设计与运营四、主题酒店颠覆酒店传统经营模式理念五、国际主题酒店发展前景六、中国主题酒店的发展方向第六节
绿色酒店一、绿色饭店定义与标准二、绿色饭店国家标准即将出台三、2010年全国将建成万家绿色酒店四、绿色酒店逐渐成投资新宠第七节
其它酒店一、青年旅舍类酒店二、公寓式酒店第七章
部分城市宾馆酒店业发展分析第一节
北京宾馆酒店业发展分析一、2008年奥运期间北京酒店房价将上涨二、北京经济型酒店发展状况三、北京星级酒店市场价格分析四、北京酒店业市场竞争态势分析五、北京酒店业集体发力备战奥运接待筹备六、北京酒店业前景与趋势第二节
上海宾馆酒店业发展分析一、2007-2009年上海酒店供应趋势二、世博会引发经济型酒店缺口三、连锁酒店抢夺上海世博商机四、上海经济型酒店新的竞争五、上海高档酒店业市场看好六、上海酒店业前景可观第三节
深圳宾馆酒店业发展分析一、2007年深圳涌现一批绿色酒店二、深圳酒店业提早瞄准2011年大运会商机三、深圳酒店业迎来国际化加速期四、深圳崛起高端酒店群五、深圳酒店业未来规划第四节
广州宾馆酒店业发展分析一、2007年广州酒店业的坎二、2010年广州星级酒店将达300家三、广州酒店业洗牌在即四、广州酒店业亟待国际化第八章
中国宾馆酒店业竞争格局分析第一节
构建酒店业核心竞争力一、酒店业的任务二、酒店业的核心竞争力三、提升酒店的核心竞争力第二节
京沪酒店业竞争分析一、提高市盈率二、上海市场供应大增三、北京已能满足奥运所需第三节
经济型酒店同质竞争分析一、成本考验二、同质竞争三、管理变难第四节
酒店信息化、智能化是新竞争的亮点一、四大差距二、三种趋势三、对策第九章
部分宾馆酒店业优势企业分析第一节
国际酒店集团分析况一、巴斯酒店集团二、希尔顿酒店集团三、万豪酒店集团四、香格里拉酒店集团五、速8酒店第二节
湖南华天大酒店股份有限公司一、企业简介二、2006-2007年经营业绩分析第三节
上海锦江国际酒店发展股份有限公司一、企业概况二、2006-2007年经营业绩分析第四节
广州市东方宾馆股份有限公司一、企业概况二、2006-2007年经营业绩分析第五节
深圳新都酒店股份有限公司一、企业概况二、2006-2007年经营业绩分析第六节
金陵饭店股份有限公司一、企业概况二、2006-2007年经营业绩分析第七节
如家快捷酒店连锁集团一、企业概况二、2006-2007年经营业绩分析第十章
宾馆酒店业发展趋势及投资分析第一节 酒店销售的趋势预测第二节
酒店业的发展趋势一、超级化趋势二、跨行业的发展趋势三、信息化发展趋势第三节
中国酒店业管理的发展趋势一、酒店管理向人性化发展二、酒店工作人员的职业化三、酒店发展的可持续化四、酒店市场竞争的品牌化五、酒店服务的定制化六、酒店营销的网络化七、酒店组织结构的扁平化八、酒店产业组织的集团化九、酒店设施设备的科技化第四节
酒店业信息化的发展趋势一、子系统高度集成二、能提供个性化服务三、网络酒店模式第五节
酒店业电子分销的发展趋势一、酒店业电子分销现状二、酒店分销渠道的发展方向三、分销系统中的营销管理变革四、酒店与分销中介的博弈第六节
我国酒店业的投资分析一、中国酒店投资经营的特点二、酒店投资必须注意的问题三、应对措施第十一章
宾馆酒店业发展的主要策略第一节
中国酒店企业跨国经营的战略分析一、战略资源与核心能力是构建跨国竞争优势的基础二、中国酒店企业跨国经营的核心能力三、对酒店企业跨国经营核心能力的战略分析第二节
酒店经营者互联网营销策略第三节
酒店经营品牌战略分析一、形象设计二、服务构建三、品牌推广四、维护发展第四节
我国酒店吸引入境商务旅游者的策略一、研究方法二、结果分析三、酒店吸引入境商务旅游者的四大策略部分图表目录图表
2007年上半年北京高星级酒店客房营业情况图表
2007年1-7月份上海星级酒店客房营业情况图表
2007年10月初我国经济型酒店数量情况图表 2008年北京112家签约酒店情况图表
2007年北京经济型酒店数量增长趋势图表
2005年-2007年5月星级酒店供应结构图图表
2007年5月三星级以上酒店价格情况表图表
2004-2007年上海四、五星级酒店及客房数增量情况图表
2003-2005年上海星级饭店年平均房价图表
2006年上半年20家旅游酒店类上市公司经营情况图表
2006年10家国际管理集团在国内管理酒店和客房情况表图表
1982-2006年10家国际酒店管理集团在中国内地酒店数量扩张图图表
1981-2006年10家国际酒店管理集团管理酒店发展情况表图表
2006年全国国内旅游基本情况图表 2006年餐饮业企业景气指数图表
2006年餐饮业月度零售额对比情况图表 2006年各季度餐饮业零售额比重图表
2006年东中西部地区餐饮业发展情况比较图表
2000-2006年东中西部地区餐饮业增长率比较图表
2006年主要省市餐饮业三项指标前十名排序图表
2006年主要城市餐饮业三项指标前十名排序图表
2004-2006年餐饮业结构变化情况图表
1994-2007年度餐饮业零售额“跨千亿元台阶”情况图表
2006年1-11月全国住宿与餐饮业零售额实现情况图表
2006年1-11月份全国住宿与餐饮业外商投资情况图表
2006年1-11月份全国限额以上住宿与餐饮企业零售额情况图表
2006年北京市各星级饭店数量图表
2006年按登记注册类型分限额以上住宿基本情况图表
2006年限额以上住宿法人企业数图表 2006年限额以上住宿产业活动单位数图表
2006年限额以上住宿年末从业人数图表
2006年中国经济型酒店各类住客比例图图表
2006年中国住宿市场上供应量最大的前十家经济型酒店图表
2005-2006年中国经济型饭店增长情况图表 2004-2006年华天酒店成长性分析图表
2004-2006年华天酒店经营能力分析图表 2004-2006年华天酒店盈利能力分析图表
2004-2006年华天酒店偿债能力分析图表
2007年前三季度华天酒店主营收入情况图表
2007年前三季度净利润和基本每股收益情况图表
2004-2006年锦江股份成长性分析图表 2004-2006年锦江股份经营能力分析图表
2004-2006年锦江股份盈利能力分析图表 2004-2006年锦江股份偿债能力分析图表
2007年前三季度锦江股份主营收入情况图表
2007年前三季度净利润和基本每股收益情况图表
2004-2006年东方宾馆成长性分析图表 2004-2006年东方宾馆经营能力分析图表
2004-2006年东方宾馆盈利能力分析图表 2004-2006年东方宾馆偿债能力分析图表
2007年前三季度东方宾馆主营收入情况图表
2007年前三季度东方宾馆净利润和基本每股收益情况图表
2004-2006年新都酒店成长性分析图表 2004-2006年新都酒店经营能力分析图表
2004-2006年新都酒店盈利能力分析图表 2004-2006年新都酒店偿债能力分析图表
2007年前三季度新都酒店主营收入情况图表
2007年前三季度新都酒店净利润和基本每股收益情况图表
2004-2006年金陵饭店成长性分析图表 2004-2006年金陵饭店经营能力分析图表
2004-2006年金陵饭店盈利能力分析图表 2004-2006年金陵饭店偿债能力分析图表
2007年前三季度金陵饭店主营收入情况图表
2007年前三季度金陵饭店净利润和基本每股收益情况图表
2006年如家经营业绩图表 2007年第一季度如家经营情况图表
2007年第二季度如家经营情况图表 2007年第三季度如家经营情况图表
2001-2005年31省市旅游接待人数、旅游收入平均值图表
2005年中国住宿市场上供应量最大的前十家经济型酒店图表
2003-2005年北京各星级酒店接待住宿者情况图图表
2002-2004年31省市民航旅客吞吐量图表 2004年31省市4A景点数图表
2004年31省市单位面积机场数图表 2001-2003年民航旅客运输市场构成情况图表
美国各等级酒店的投资成本平均水平图表
10家国际酒店管理集团管理酒店区域分布情况表图表
国际酒店管理集团管理酒店点轴布局示意图图表
国际酒店管理集团管理酒店的区域布局与地区主要因素的相关性图表
广义的酒店业集群业概念图表 狭义的酒店业集群概念图表
中国经济型酒店各类设施和服务比例情况图表 消费者对经济型酒店的满意度图表
经济型酒店消费者最满意及最关注的因素图表 消费者了解酒店信息的途径图表
北京各类别酒店比例图图表 酒店企业国际化能力与跨国经营实施步骤的匹配图表
影响商务旅游者入住率的因素分析

电子商务是具有网上宣传、订购货品、付款、客户服务和销售服务、市场调查、核算财务以及安排生产等多项工能并利用linemet进行开发的贸易活动。

澳门金莎娱乐手机版,中国报告网提示:引言2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保

中国报告网提示:引言随着2008年北京奥运会日益临近,以及2010年上海世博会紧锣密鼓的筹办,酒店行业发展迅猛。预计2008年以及2010年酒店行业效益增长的局面会呈直线上升趋势,2010年以后必然下滑,但是不会滑到谷底。这就意味着,酒店全行业从2006年到2010年大体上有五年的增长空间。酒店

二、国内电子商务的发展概况

1997-1998年是电子商务在中国发展的第一阶段,此时的主要参与者是一些计算机相关技术厂商和媒体,经过这一时期,在19世纪末20世纪初用网站作为主要媒介的电子商务服务商冒着风险成为中国电子商务最早的引路者,成为这一时期中国电子商务的主体。由于电子商务应用与发展的深化和资本市场泡沫的破灭,网站电子商务发展态势开始走下坡路,而传统企业却开始大肆进军电子商务地域,中国电子商务自20世纪开始进入下一个阶段,企业电子商务成为中国电子商务新的主宰。自此,中国电子商务趋于成熟,相继创立了美商网、中国化工网、8848、当当网、易趣网等第一批电子商务网站。

三、经济型酒店的发展

  1. 经济型酒店概念

在学术界对经济型酒店没有统一的定义,而其大体意思是指以客房为核心产品,以大众旅游者和中小商务者为服务对象,价格水平不会太高,采取连锁经营,高服务标准、环境舒适的现代酒店业态,美国最早出现经济型酒店雏形。

2.中国经济型酒店的发展

20世纪90年代是我国经济型酒店的发展初期,上海锦江集团打造的“锦江之星”成为中国第一个经济型酒店品牌。

自2000年以来,各种经济型酒店品牌数量迅速增加。此外,2002
年投资设立的如家快捷也快速发展,并于2006年在纳斯达克上市,成为中国酒店业海外上市第一股。除此之外,2005年成立的7天连锁酒店和汉庭酒店也分别于2009年和2011年赴海外上市。中国经济型酒店经过十几年的发展,出现了锦江、如家、汉庭、7天等几十家品牌,品牌发展趋于稳定。

虽然中国经济型酒店数量已经突破5000家,但是在中国住宿业行业所占比例仍然较低。随着中国人均居民可支配收入的增长与旅游业的发展,未来经济型酒店仍有较大的发展前景,并主要集中在经济发展较慢的中小城市。

四、电子商务在经济型酒店中的应用及其意义

激烈的酒店行业竞争使我国酒店业的管理者们意识到网络化经营的益处以及网络化经营在我国酒店业市场中良好的成长前景。电子商务的使用,不仅为顾客选择服务型产品提供了便捷,而且酒店可以更加了解消费者的需要,大大地拉近了企业与消费者的距离,从而进行更好的交流。

在网络上展现企业形象,开展网上预售房间,让消费者熟识酒店的各项设施,选择他们需要的服务,进行远程预订等一系列行为最终会为酒店带来更多的客源。据美国酒店及旅行业财务与科技专业人员协会的预测,电子及互联网科技将成为酒店及旅行业保持竞争优势的重要工具。消费者可以随时进行查询或者消费,也就是说突破了早些时期的时间、空间等的局限,酒店企业要真正进行电子商务活动、达到管理的信息化,必须有自己的网站或网页,从而构建成功的电子商务体系。当然创建网站,会产生相关的费用,但相较大规模的广告活动,如在报刊上发布广告,举行大型推销活动等,其相关费用在合理范围之内。

可以说,电子商务与经济型酒店之间的关系匪浅。一方面,电子商务是经济型酒店发展的强大推动力,在经济型酒店发展的各个阶段都发挥着重要作用。初期,经济型酒店宣传基本全靠人力亲力亲为,宣传效率低暂且不说,成本也大,而电子商务的出现
,既节省了较大成本,又加强了宣传力度以及效果。中期的时候,随着酒店规模的扩大以及数量的增多,一方面使得竞争加剧,另一方面使得管理困难增加,而此时电子商务的发展与完善,恰恰满足了人们的需要。较为便捷的电子网络管理系统,方便管理,利于展示自己的优势与特点,同时便捷的电子商务模式也大大增加了交易量,为企业带来巨大利益。对于后期发展较为成熟的经济型酒店来说,趋于完善的电子商务模型无异于锦上添花。另一方面,电子商务体系也借助于经济型酒店的发展势头进行完善,酒店由于管理的需要,对电子商务发展的需求日益增大,但发展初期的电子商务无法满足市场的要求,因此,迫切需要对其进行改革,从而促进其发展。

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